O que é a osmorregulação?
- O que é a osmose?
- Como os peixes regulam a sua pressão osmótica?
- O osmose reversa, uma ferramenta prática em aquariofilia
- Podemos adicionar sal na água do aquário de um peixe de água doce?
Portanto, é o conjunto de fenômenos que intervêm na regulação da concentração de sais nos fluidos biológicos (sangue, urina, etc.).
O que é a osmose?
A osmose é um fenômeno de difusão de matéria; é observado quando moléculas de água (ou solventes em geral) atravessam uma membrana semipermeável que separa dois líquidos com diferentes concentrações de partículas dissolvidas. De forma simplificada, a água (ou o solvente) é “atraída” para o meio mais concentrado devido à pressão osmótica.
Como os peixes regulam a sua pressão osmótica?
Os tecidos que permitem regular a pressão osmótica nos peixes são os seguintes:
- O trato digestivo (do esôfago ao ânus)
- O rim e a bexiga urinária
- As brânquias e os opérculos
Nota-se particularmente que as brânquias dos peixes possuem células de cloreto (ou ionócitos) que, dependendo da concentração de sal no ambiente, permitem mais ou menos a entrada de íons de cloreto no organismo.
Os peixes de água doce
Os peixes de água doce são denominados hiperosmóticos: a concentração de sais nos seus tecidos é superior à da água que os rodeia. Por um fenômeno de osmose, esses peixes recebem muita água de forma passiva. As brânquias são o principal meio de entrada de água, e esse fluxo pode alcançar 50% do total de água contida no peixe. A pele não permite a passagem de água, pois é coberta por um muco que a torna quase impermeável. Por isso, esses peixes bebem pouca água e eliminam grandes quantidades de urina diluída para compensar essas entradas significativas de água. Toda essa água contém minerais e oxigênio, essenciais para o peixe que os capta ativamente através de seus rins e brânquias.
Os peixes de água salgada
Por outro lado, os peixes de água salgada são denominados hipo-osmóticos: vivem em água mais concentrada em sais do que o seu organismo. Portanto, eles têm tendência a perder água de forma passiva pelo fenômeno da osmose, e por isso precisam beber muita água (até 20% do seu peso em água por dia) para compensar essa “fuga” que os desidrata. Assim como o peixe de água doce, os principais fluxos de água ocorrem pelas brânquias, urina e boca. A emissão de urina é menor que a dos peixes de água doce e a urina é mais concentrada. A pressão osmótica dos peixes de água salgada também é regulada por um hormônio sintetizado pela hipófise, chamado hormônio do crescimento (GH).
Por essa razão, é imprescindível conhecer bem a fisiologia dos peixes criados em aquários, e principalmente o ambiente de onde eles vêm, para fornecer um ambiente híbrido adequado ao seu funcionamento natural. Quanto mais adaptada for a água ao peixe, menos energia ele precisará gastar com sua osmorregulação. Assim, ele poderá usar a energia para suas necessidades de crescimento, reprodução, etc. A utilização de um osmose reversa permite, portanto, obter a água mais favorável possível.
O osmose reversa, uma ferramenta prática em aquariofilia
O osmoseur é uma ferramenta muito utilizada pelos aquariofilistas. Ela utiliza o princípio da osmose inversa para produzir água osmotizada, ou seja, purificada e desmineralizada, a partir da água da torneira.
O primeiro compartimento é equipado com um filtro de sedimentos. Sua função é reter as maiores impurezas (normalmente ausentes da água da torneira).
O segundo compartimento é composto de carvão ativado para reter todos os elementos indesejáveis da água, especialmente o cloro. O cloro deve ser retido antes de entrar na membrana seguinte para não deteriorar a mesma.
Finalmente, o último compartimento é uma membrana (a membrana TFC), que, graças ao fenômeno da osmose reversa, permite a passagem apenas da água. Em aquário de água salgada, adiciona-se sal.
Assim, obtém-se uma água livre de cloro, sulfatos, nitratos, fosfatos... A composição e o pH da água são completamente controlados.
Bom saber:
Os osmose reversa têm outras aplicações muito diversas: osmose reversa doméstico para água potável, dessalinização de água do mar a bordo de submarinos ou barcos, alimentação de caldeiras a vapor, preparação de meios em biologia molecular, etc…
Pode-se adicionar sal na água do aquário de um peixe de água doce?
À luz do que foi dito anteriormente, a utilização de sal na água de um peixe de água doce seria prejudicial. No entanto, o sal pode às vezes ser bem tolerado por um peixe de água doce e pode ter, em certas circunstâncias específicas, efeitos benéficos para o peixe.
- Por exemplo, em caso de estresse severo (ferimento, mudança de ambiente...), nota-se que o equilíbrio osmótico do peixe é perturbado: os sais tendem a sair do seu organismo. Pode então ser útil adicionar sal na água do aquário para restaurar o equilíbrio do peixe.
- Em caso de superpopulação ou má filtração da água, os nitritos provenientes das excreções dos animais acumulam na água e têm um efeito tóxico nos peixes. A utilização de sal nessas circunstâncias pode ajudar a neutralizar o pico de nitritos.
- Por fim, está provado que o sal pode matar parasitas externos e internos do peixe. Em caso de parasitismo intenso, o sal pode então ser usado em complemento de um antiparasitário medicamentoso.
Contudo, é importante respeitar algumas regras simples de utilização do sal em água doce:
· O sal é tóxico para certas espécies de peixes (geralmente sem escamas) como os peixes-gato (Corydoras)
O sal deve ser adicionado em pequena quantidade e só deve ser usado de forma pontual. Deverá ser utilizado de 0,5 a 1 grama por litro de água (no máximo 2 a 3 gramas)
O sal de cozinha não é adequado para o uso em aquariofilia de água doce. Deve-se usar obrigatoriamente sal de Guérande ou sal para uso aquariofílico. O sal usado em aquariofilia de água salgada também é inadequado.
Em conclusão, a composição e a qualidade da água (salinidade, mineralização) do seu aquário são fatores-chave para o bom desenvolvimento dos seus peixes. Não se esqueça que todo peixe ferido por qualquer causa (parasitismo, infecções, doenças, ferimentos diversos), cujo funcionamento dos órgãos envolvidos na osmorregulação é perturbado (brânquias, rins, trato digestivo), verá sua osmorregulação alterada e estará sujeito a um estresse fisiológico importante. É, pois, importante monitorar regularmente e com cuidado a boa saúde dos seus animais, sem hesitar em pedir conselho aos vendedores ou ao seu veterinário.
Fonte:
- eduterre.ens-lyon.fr
- Université Pierre et Marie Curie