Quais são as principais profissões do setor animal?
As profissões do setor animal são muito diversas. Elas podem envolver o campo da saúde (veterinário, ASV, dentista equino, osteopata), cuidados (cuidador, estilista de animais, ferrador), adestramento (instrutor de equitação, educador canino, treinador de cães), venda ou criação. Aqui está o que você precisa saber sobre as mais populares delas. Para mais informações, você pode procurar o ONISEP (Escritório Nacional de Informações sobre Ensino e Profissões), organismos de formação e conselheiros de orientação. Não hesite também em fazer estágios em ambientes profissionais para ter uma ideia mais precisa da profissão desejada.
Veterinário
Descrição da profissão
O veterinário é responsável pela saúde dos animais. É uma profissão com muitas facetas.
Em ambientes rurais, o veterinário atua em fazendas para aconselhar os criadores, ajudá-los a manter seus animais saudáveis para aumentar o desempenho de produção. As dimensões técnicas e econômicas têm grande importância. O veterinário intervém em problemas de alimentação, reprodução, feridas, claudicações ou qualquer outra questão relacionada à saúde dos animais de criação. Ele cuida da prevenção de doenças e vacinações. Ele tem um bom conhecimento da cadeia de produção e pode intervir em todos os seus níveis. Não é necessário ser de origem rural para encontrar seu lugar, embora isso possa ajudar a se sentir mais confortável. O veterinário rural trabalha principalmente com gado bovino (carne e leite) e ovino, raramente avícola e suíno.
Em ambientes urbanos, o veterinário encontra todo tipo de animais, cães, gatos, pássaros, roedores, répteis. Contudo, alguns veterinários optam por se dedicar exclusivamente a gatos ou novos animais de companhia, por exemplo. Ele cuida integralmente do animal. Seu papel na prevenção de problemas de saúde e educação é tão importante quanto o diagnóstico e tratamento. Ele é o principal conselheiro do proprietário. Ao mesmo tempo médico, cirurgião, dermatologista, dentista, oftalmologista, nutricionista... ele domina as diferentes disciplinas em graus variáveis, dependendo de suas habilidades e escolhas profissionais.
O veterinário pode ter uma atividade mista, cuidando tanto de animais de companhia quanto de produção. Está cada vez mais habituado a trabalhar em colaboração com colegas, concentrando assim conhecimento e recursos materiais em grandes estruturas muito bem equipadas. Alguns veterinários escolhem uma carreira na indústria e facilmente encontram posições em laboratórios farmacêuticos ou indústrias de alimentos para animais. Ele também pode garantir a higiene e a qualidade dos alimentos que consumimos. Finalmente, ele pode ser chamado a trabalhar em nome do estado, para o gerenciamento de epidemias importantes para a economia ou saúde humana (febre aftosa, gripe aviária...).
Qualidades exigidas
Os melhores veterinários são frequentemente os mais apaixonados. Para muitos, trata-se de uma vocação presente desde a infância. A paixão é indispensável para aguentar a carga de trabalho significativa. Muitos veterinários trabalham mais de 40 horas por semana, às quais geralmente se somam noites ou fins de semana de plantão. No entanto, isso pode não ser suficiente: a profissão de veterinário requer rigor, lógica e certa autonomia. Ele deve ser capaz de tomar decisões, justificá-las e assumir as consequências. Para isso, boas capacidades de comunicação são necessárias.
Formação
O diploma de estado de médico veterinário é concedido pelas escolas nacionais veterinárias, em número de quatro: Oniris (Nantes), VetAgroSup (Lyon), ENVA (Maison-Alfort), ENVT (Toulouse). A formação na escola dura 5 anos e é encerrada com a defesa de uma tese. Durante esta formação, o estudante veterinário acompanha cursos teóricos, realiza estágios práticos em seu tempo livre e, gradualmente, entra em contato com o ambiente hospitalar, realizando cirurgias e consultas em sua escola. A admissão nas escolas é condicionada à aprovação em um dos três concursos:
-o concurso A: prepara-se em dois anos nas classes preparatórias BCPST (biologia, física, química, ciências da terra). Ele diz respeito às escolas veterinárias e de agronomia/agroalimentar. É o concurso que oferece mais vagas.
-o concurso B: é acessível a partir do segundo ano da faculdade de biologia.
-o concurso C: após um BTS ou um DUT. O número de vagas oferecidas ainda é limitado.
Após a formatura, o veterinário pode optar por continuar sua formação com o objetivo de se especializar, ou começar a exercer. Mais frequentemente, ele começa com alguns anos como empregado. Outros escolhem depois criar sua própria estrutura, o que requer investimentos consideráveis.
ASV
Descrição da profissão
O ASV (Auxiliar Especializado Veterinário) assiste o veterinário diariamente. Suas tarefas são extremamente variáveis dependendo da estrutura em que trabalha e do seu nível de formação. As tarefas que incumbem ao ASV são geralmente o acolhimento e informação dos proprietários, o conselho e a venda de produtos não sujeitos a receita, gestão de estoques, higiene do consultório, do material, do canil e dos uniformes de trabalho, assistência ao veterinário em consultas, durante exames complementares e de imagem, preparação de material e assistência ao veterinário durante cirurgias e ajuda na contenção dos animais. O ASV também tem a possibilidade de se especializar para trabalhar mais especificamente com animais exóticos, por exemplo. Não é raro trabalhar em meio período.
Qualidades exigidas
O ASV é frequentemente o primeiro ponto de contato dos proprietários, o que requer uma boa relação humana e grandes capacidades de comunicação. É necessário manter a serenidade em situações delicadas, diante de clientes insatisfeitos ou empregadores exigentes. Esta profissão requer paciente e delicadeza com os animais, limpeza, rigor e boa organização.
Formação
A obtenção de um diploma não é teoricamente necessária para exercer como ASV. O empregador pode decidir contratar uma pessoa sem qualificação. No entanto, existe um diploma oficial. Além disso, alguns organismos fornecem formações, nem sempre reconhecidas, mas que conferem uma vantagem significativa na contratação em comparação com candidatos sem formação.
Existe diferentes níveis relacionados a tarefas e salários diferentes. Os primeiros 3 níveis podem envolver pessoas sem formação; O nível 1 corresponde a pessoal de manutenção de instalações. As atividades de secretaria, sem contato com os animais, correspondem ao nível 2. Assim que uma pessoa é chamada a assistir o veterinário em contato com os animais, ela é reconhecida como auxiliar veterinário de nível 3.
-O GIPSA: apenas os certificados de qualificação emitidos por um dos 11 centros de formação GIPSA são oficialmente reconhecidos dentro da profissão. Dois níveis de formação estão disponíveis: a formação para ser AVQ (auxiliar qualificado veterinário) dura 1 ano. É acessível a partir dos 18 anos e requer a admissão no último ano do ensino médio. Após esta formação, o AVQ alcança o nível 4. A formação ASV dura dois anos, e apenas candidatos com mais de 18 anos que tenham concluído o ensino médio podem se inscrever. Ela permite alcançar o nível 5. Em todos os casos, a formação é realizada em parceria com uma empresa (um veterinário) que concorda em receber você em alternância ou contrato de profissionalização. No entanto, encontrar um veterinário que aceite receber e formar você não é uma tarefa fácil, pois a demanda é muito maior do que a oferta. O diploma também pode ser obtido pela Validação de Experiência Adquirida.
- As escolas privadas oferecem formação não oficialmente reconhecida mas que ainda podem ser uma vantagem na contratação em relação a candidatos não qualificados.
- As formações por correspondência também são de qualidade variável.
Soigneur
Descrição da profissão
O cuidador cuida dos animais diariamente em parques naturais, reservas, zoológicos, pet shops. Ele os alimenta, garante seu bem-estar e a limpeza do ambiente (limpeza de dejetos, instalação e construção de recintos), observa-os, monitora seu estado de saúde (pesagens regulares, registro de nascimentos e mortes, assistência ao veterinário). Ele cuida da gestão de estoques de alimentos e equipamentos. Ele também pode ser chamado para guiar os visitantes, fornecer informações sobre os animais e responder às suas perguntas. Às vezes, ele realiza atividades educativas com os animais.
Qualidades exigidas
O cuidador geralmente é apaixonado pelos animais que cuida, pois passa todos os dias com eles. É necessário estar em boa forma física e aceitar trabalhar ao ar livre, em todos os tipos de clima. É um trabalho bastante físico e manual, que requer organização e um bom senso de observação. É preciso ser paciente, atencioso e respeitoso com as regras de segurança indispensáveis quando se está em contato com animais selvagens, para proteção da equipe, dos animais e dos visitantes.
Formação
Apenas três escolas na França oferecem formação de cuidador. Após o 9º ano, é possível candidatar-se na casa familiar rural "la Charmelière" em Carquefou (44). A partir dos 18 anos e após a conclusão do ensino médio profissionalizante, CAP ou BEP em agricultura ou relacionado a animais, é possível candidatar-se no centro de formação de aprendizes agrícolas em Gramat (46). O centro de formação profissional e promoção agrícola em Vendôme (41) oferece uma formação pós-secundária. As vagas são raras, pois há muita demanda em relação ao número de postos disponíveis.
Educador canino
Descrição da profissão
O educador canino desempenha um papel importante para permitir que os cães vivam ao lado dos humanos e tenham um lugar na sociedade. Ele ajuda os proprietários a serem obedecidos e a construir com o cão um relacionamento baseado na confiança e em regras hierárquicas claras, para que o cão tenha os pontos de referência de que precisa no dia a dia. Ele também desempenha um papel consultivo para seus clientes, aos quais deve fornecer as informações necessárias sobre o comportamento normal do cão, sua manutenção, bem como sobre a legislação. O educador canino pode escolher se "especializar" no treinamento de cães-guia para cegos, colaborar com o exército, a polícia, os municípios ou trabalhar em filmagens de filmes.
Qualidades exigidas
O educador canino deve ser paciente e pedagógico. Deve ser ao mesmo tempo gentil e firme, e saber exercer autoridade quando necessário. Ele deve saber adaptar-se ao caráter do cão, mas também ao do proprietário.
Formação
Anteriormente muito pouco regulamentado, este trabalho agora requer a obtenção do certificado profissional de educador canino. Doze escolas oferecem esta formação, seja em alternância a partir dos 16 anos (2 anos) ou em formação contínua a partir dos 18 anos (cerca de 1 ano). Sua lista está disponível no site https://www.educagri.fr.
Atenção, muitas escolas privadas oferecem formações de qualidade muito variáveis, nem sempre reconhecidas. Certifique-se de obter um diploma validado pela prefeitura em qualquer caso.
Pauline Denoeux
